No hay productos disponibles
¡Estate atento! Próximamente se añadirán más productos.
Listado de productos por marca Furi Furi
Furi Furi es una empresa francesa especializada en furikake, un condimento tradicional japonés. La historia de Furi Furi comienza con dos asociados, Natsuko y Julie. Natsuko, una mujer franco-japonesa que ha trabajado con chefs de renombre como Alain Ducasse, le presenta el furikake a Julie, farmacéutica y experta en nutrición.
Nombre de Empresa: FURI FURI
Fundación: 2022
Sede: Morioka, Prefectura de Iwate, Japón
Actividad principal: París, Francia
Descripción de la compañía :
En 2020, en plena crisis del Covid, mientras todos los franceses redescubren su cocina cotidiana, Natsuko sirve a menudo furikake japonés a sus 3 hijas y a su marido, a quienes les encanta. Desafortunadamente, los que encuentra están llenos de aditivos. ¡Fue entonces cuando se dijo a sí misma que tenía que crear furikakes naturales!
Unos meses después... Natsuko le presentó el furikake a Julie y, en 2021, crearon LA primera marca de furikake 100% natural.
Se rodean de dos especialistas del sabor UMAMI: Keisuke Matsushima, un chef súper estrella japonés que vive en Niza desde hace 20 años y Caroline Joucla, nutricionista-dietista.
Al mismo tiempo, Natsuko y Julie están construyendo el futuro: son seleccionadas por la mejor aceleradora de startups “alimentarias” ToasterLab, son reconocidas por el BPI como una de las empresas más innovadoras en la Bolsa Tecnológica francesa y se convierten en Laureadas del Réseau. Empresario.
En octubre de 2022, lanzaron FURIFURI a través de una campaña de crowdfunding de Ulule, ¡con enorme éxito!