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Dagli anni '70, Kyodo Shoji, l'organizzazione madre di COEDO, è impegnata nell'agricoltura biologica basata sul concetto di "cibo sicuro, protetto e delizioso" e lavora con Kawagoe, il terreno agricolo.
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Éditions Sully, fondata nel 1997, pubblica lavori sullo sviluppo personale, sulla psicologia e sulla spiritualità, promuovendo autenticità e qualità. La loro missione è promuovere opere che arricchiscano la vita dei lettori attraverso prospettive alternative e profonde.
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Furi Furi è un'azienda francese specializzata nel furikake, un condimento tradizionale giapponese. La storia di Furi Furi inizia con due soci, Natsuko e Julie. Natsuko, una donna franco-giapponese che ha lavorato con chef rinomati come Alain Ducasse, introduce Julie, farmacista ed esperta di nutrizione, al furikake.
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Nel 1948, Kiyoshi Kata fondò la fabbrica tessile Kiyoshi a Kamiooka, Yokohama. Ha iniziato producendo sari utilizzando macchine da stampa automatiche per poi diversificarsi producendo asciugamani, accessori di abbigliamento e articoli di moda femminile.
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Iki Beer è un marchio di birra giapponese che si distingue per l'utilizzo di ingredienti naturali come tè verde e yuzu, offrendo sapori unici e rinfrescanti. Fondata nel 2007, è nota per il suo impegno per la qualità e l'innovazione nella produzione della birra.
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Karube Zouri è un produttore giapponese di sandali tradizionali di alta qualità, specializzato in zouri e geta artigianali. La loro maestria unisce tecniche tradizionali e materiali moderni per offrire calzature confortevoli ed eleganti, che incarnano lo stile giapponese.
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Morinaga & Co., Ltd., fondata nel 1899, è un'azienda giapponese specializzata in dolciumi, latticini e prodotti sanitari, rinomata per la sua qualità e innovazione. È uno dei principali attori nel mercato giapponese e internazionale, offrendo una vasta gamma di prodotti alimentari e nutrizionali.
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Nishiki è un marchio di riso giapponese di alta qualità, prodotto da JFC International, e rinomato per il suo gusto e la sua consistenza, ideali per la cucina tradizionale giapponese. Il riso viene coltivato principalmente in California seguendo la tradizione agricola giapponese.
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Fondata dal designer Alex Yakovlev nel 2003, Samura si distingue per il suo impegno nell'innovazione nella produzione di coltelli di alta qualità. Collezioni come Meteora e Super 5 uniscono tradizione, modernità e innovazione.
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Shimaya, un'azienda giapponese fondata nel 1872, è rinomata per i suoi condimenti e condimenti di qualità, contribuendo alla cucina tradizionale giapponese in tutto il mondo attraverso la sua autenticità e il suo impegno per l'innovazione.
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Scopri i prodotti realizzati con succo di yuzu di prima qualità e altri ingredienti speciali.
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Unami Paris è un'azienda specializzata nella progettazione e vendita di prodotti di bellezza e cura della pelle di fascia alta, che mettono in risalto gli ingredienti naturali e la tradizione giapponese. La loro gamma di prodotti combina innovazione e qualità, offrendo un'esperienza di benessere unica ai clienti attenti alla pelle.
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Nyuzen-cho nella prefettura di Toyama, città natale di "Funwari Gohan", è uno dei principali produttori giapponesi di riso di alta qualità, situato ai piedi delle Alpi settentrionali. Continueranno a fornire cibo delizioso dalla città di Nyuzen, in tutto il Giappone e in tutto il mondo.
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Nel 2017, a Cannes, nel sud della Francia, Florent Leonardo e William Dechaud, due rinomati esperti di coltelleria francese, fondano il marchio di coltelli Wusaki. Il loro obiettivo era offrire alla vasta comunità di clienti, composta da privati e professionisti, coltelli da cucina ad alte prestazioni che unissero un design distintivo ad un'eccezionale qualità di taglio.
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La città di Seto, situata nella prefettura di Aichi, è una città della ceramica con una storia millenaria. Il marchio ceramico Yakushigama, di proprietà di Chugai Toen, perpetua la tecnica tradizionale tramandata nella regione di Seto fin dall'epoca Meiji.